时间:2025-05-23 03:15
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去除鱼腥味儿有以下几种方法: 1. 泡盐水:将鱼肉放入盐水中浸泡一段时间(大约20-30分钟),然后用清水冲洗干净。 2. 使用醋:将鱼肉浸泡在醋水中一段时间(大约10-15分钟),然后用清水冲洗。 3. 使用姜片:在烹饪鱼肉时,可以加入一些切好的姜片,姜具有去腥的作用。 4. 素菜同烹:在烹饪鱼肉时,可以加入一些蔬菜如洋葱、蒜、生姜等,与鱼一同煮炖,可以减少鱼腥味。 5. 柠檬或柚子:可以在烹饪鱼肉前将柠檬汁或柚子汁涂抹在鱼肉上,放置一段时间后,然后用水冲洗。 6. 用盐腌渍:在烹饪鱼肉前,用适量的盐将鱼肉腌渍一段时间,然后用水冲洗干净。 以上方法可以根据个人口味和偏好选择适合的方法,同时煮熟的鱼肉也会减少鱼腥味。
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海南曾被称为最惨的流放地,苏东坡被贬海南后干了什么?
苏东坡是中国古代著名的文学家、文学理论家和政治家。他被贬到海南岛后,继续从事文学创作和政治活动。以下是他在海南期间的主要活动: 1. 文学创作:苏东坡在海南期间创作了大量的诗词、散文和书信。他的作品中体现了他对海南自然景观、生活环境和百姓命运的观察和思考。 2. 对海南开发的推动:苏东坡在海南期间积极参与了当地的开发建设工作。他提出了一系列对海南经济、农业和渔业发展的建议,推动了当地的生产力发展和改善了当地百姓的生活状况。 3. 治理腐败和贪污:苏东坡任海南岛宣抚使期间,对当地的贪污腐败进行了严厉打击和整治。他努力改善了当地的政治环境,提高了官员廉洁度,为海南的治理和发展提供了有力支持。 需要注意的是,尽管苏东坡在海南期间投身于文学创作和政治活动,并且对地方的发展作出了一定的贡献,但他对海南的评价并不乐观,他将这里描述为“苦恼之地”。苏东坡在海南的经历也给他的后期创作和人生观带来了深刻的影响。